猴波雜報

阿彰飯擔201101

各網友都口耳相傳，這家”阿彰”是超有名的古早味台灣菜，同時總是大排長龍，要吃不見得吃得到，光聽就絕得讓人垂延三尺，非試試不可，所以今天特別早到，就希望能搶鮮嚐嚐~

不到12點，果然已人滿為患，一家人只好分開坐，不過至少還有位子，真是謝天謝地了!!

店面是小攤位，客人自行搬凳子到騎樓下吃，點完東西後要自己拿餐喔。

分別點了排骨飯、控肉飯、雞腿飯和紅糟飯，還點了碗苦瓜湯與排骨金針湯~

恐怕吃慣清淡爽口的飯菜，說實在，這裡是算重鹹口味的~!!

鹹到我有點吃不出排骨、控肉、紅槽和雞腿的味道~感覺就是都很鹹、鹹、鹹、鹹~我只能靠肉質來分辨我吃的是什麼…..

我想~他可能真的是很道地的古早味，因為以前沒有那麼多條未料也沒有很多的料理方式，加上是庶民小吃，應該很多重勞力者會很愛吃，因為對他們來說不但開胃，同時又能補充過多汗水流失的鹽分….。

現代人都注重清淡健康，這樣”濃厚”滋味的料理不多見了!!

有興趣的朋友可試試，每個便當100元，相信他近白年的歷史傳承就是因為一直保留古早的調味，不過要吃時別忘了多帶瓶水!!

地址: 台中市西區林森路214號