猴波雜報

港點香港煲仔飯201807(遺憾~已歇業)

其實這家店從開幕前到現在，我盯著它很久了…幹嘛搞得自己像跟蹤狂似地呢!?實在是台中的店家，做奇摩子的多，真正好吃的少，所以都習慣觀望一陣子才會”動手”。

不過這家真是一吃成主顧…。店裝潢不走傳統港式茶餐廳風格。

黑色系基調，反倒留有一些些之前漢堡店的影子，也是乾乾淨淨。

店內服務人員非常好，自然地親切，無過之而無不及。

主要提供粥品、煲仔飯、點心。

忍不住就先點了粥品試試，港式粥品和台式不同，最正的莫過於港式煮得綿密，不會飯水分離，且餡料的菁華皆融入於米飯中，厲害的還會帶些些焦香味，這裡雖不完全如此但亦不遠矣，所以嚥下當場會有股馨香滑順入喉，讓人感動極了!!

分別點的滑牛粥和滑雞粥，牛肉、雞肉都非常軟嫩，真是美味。

乾炒叉燒河粉

河粉也炒得好，有的店家炒得黏糊一團，這裡則維持著Q彈的口感，叉燒做得道地，整盤雖簡單但色香味俱全，深得我心。

臘味煲仔飯

臘香入味米飯中，帶點鍋巴的口感，融合港式醬油香味，讓人吃得開心。

店家還提供外帶，超級欣慰又多了家口袋名單中的B極美味。

住址：台中市北區三民路三段142-1號

電話：(04) 2229 - 0611

營業時間︰11: 00~22:00

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