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VAPiANO201401

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西班牙料理連鎖店,近日在台中開幕。

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開在勤美誠品對面,草悟道旁,環境真好。

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一到中午時間,店內人滿為患,難怪週日無法先行訂位。

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店內空間寬敞。

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難得今天天氣不如以往風大寒冷,暖暖地日光斜照。

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坐一樓木座戶外區相當舒適。

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不怕爬樓梯的朋友也可選坐二樓。

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視野極佳。

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同樣有戶外座位。

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紅色沙發布座椅,感覺時尚舒適。

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二樓室內則是不同色系木製坐椅。

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搭配全面落地窗。

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空間設計相當自在。

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靠著樓梯室內座位有紅色沙發可選擇。

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話說為何說不怕爬樓梯才選二樓呢!?

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因為這裡所有點餐、領餐、倒水、拿餐具、調味料等全都自助式。

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要先拿卡片,選好要的餐點。

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至櫃檯排隊點餐再等餐。

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且點的類型不同,分別分為比薩、沙拉和義大利麵類製品,就得排不同櫃檯。

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光做這幾件事,大概就至少得花到30分左右的時間。

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且期間得來來去去座位,所以能坐距離點餐檯越近的地方是越方便的。

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松子羅勒青醬義大利麵($320)

雖然廚師說明過了,但由於不愛吃筆管麵還是點了一般義大利麵,或許如此,果真覺得麵不好吃,不是Q彈也並非綿密,就是一種糊糊地口感,青醬本身頗為馨香,不過整體吃來真的口感不佳。

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松露義大利方餃($480)

方餃皮厚薄適中,內餡帶著鹹香,一入口便覺得滋味相當,不過吃多了有些膩口,建議大家分著吃,既能吃得多種口味,也不至於覺得味覺疲勞。

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義式田園鮮蔬比薩($240)

皮薄比薩香脆,一領上桌便覺香味四溢,還特別加錢用了雙倍起司,非但不奶膩,味道還更加香醇,加上各式蔬菜的鮮甜與番茄帶點微酸刺激,非常美味。

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由於店家人潮眾多,且多採自助式出餐方式,個人覺得不太適合老人小孩,對愛嚐鮮的年輕朋友,歡聚聊天倒是非常恰當的新選擇。

 

店址︰台中市西區中興街221

電話︰(04) 2326-5151

營業時間︰10:00~23:00 週五、六10:00~01:00

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