猴波雜報

朝氣滿滿的築地市場201305

如果想透早就出門，感受一下不同於其他地方的熱絡氣氛，那來築地走一遭是必要的，包准睡意全消。

一出站的人潮就不容小覷，宛若涉谷站109大樓前的交叉路口一般，只是那裏都是擁擠的辣妹辣弟，這裡則是辣嬸辣伯~

如果不常上市場買菜的話，說來星羅棋布的築地市場，逛來是會讓人迷惘的。

不過由於決定在這裡解決早餐，所以也算是有個小小的目標，就是直接前往有賣熟食的商家前進。

這家築地鳥藤，以肉品聞名，自家每早新鮮現炸的炸雞是人氣商品。

不只分部位，還分滋味，仔細考慮之後，決定選這個~大腿肉炸雞。

外皮炸得酥香，肉質是相當扎實鮮甜的口感，真的滿好吃的，不過和藍屋的炸雞味道口感相當，所以反而沒有驚喜。

在擠過叫賣聲不絕於耳的街道後，來到的是丸武。

這裡是知名的玉子燒專賣店，每天限量現作熱呼呼的玉子燒。

說時遲那時快，趕快隨著我前方爺爺的腳步，先排隊去。

好在玉子燒剛起鍋，一下就排到了。

只要￥100元的價格，實在划算。

口味稍甜，但絕不膩口，沒有添加什麼特別的調味料，濃郁的蛋香飄出，加上一口咬下超級滑嫩的綿滑感，伴隨著流出的蛋汁，彷彿整個人都跟著融化，真是儉樸的人間美味。

旁邊冰櫃甚至還提供了各式不同口味的整條玉子燒，可包裝外帶，送人自用兩相宜，真是太貼心了。

如果不知走向哪哩，跟著人潮晃也是不錯選擇。

總會看到些新鮮的東西。

像這家專做海鮮漬物的百年老店，正因為現在特價而門庭若市。

現場試吃了幾種，味道真的好棒，但現場數十種的種類，真是令人眼花撩亂。

築地裡面有太多百年老店，花一整個上午都逛不完。

有興趣的朋友，可別忘了要空著肚子前來找美味。 

交通︰東京メトロ日比谷線築地站徒歩3分。