猴波雜報

puzzle pizza1012(已搬遷)

可能年紀大了，自認很愛吃義大利麵的，近幾年也開始覺得只有中華和日式、越式等亞洲料理才百吃不膩。

不過puzzle pizza給了我全新的歐式餐點驚喜感，讓我身心都重拾對西餐的熱情！

位於社區一樓，餐廳空間雖然不大，但簡約設計給人的溫馨感取勝，讓果真如回到家中般舒適自在。

店內各項菜色皆可自由選擇單點或搭配套餐，我們選擇配合2組套餐~~

套餐中，口感厚實又濃郁的蕃茄湯~

聞名的pizza當然是不二首選。

點了番茄起司口味的主秀~經典瑪格麗特 Margherita $190

薄皮的比薩一向是我的最愛，酥脆口感搭配濃厚起司內餡，因自然蕃茄酸味取得極佳的美味平衡，讓人愛不釋口~

傳統義式煎乳酪 Pan Roasted Ricotta & Mozzarella Cheese with Tomato Salad $150

這是最讓我驚艷的一道逸品，利用南瓜泥多種起司製成乳酪餅後再以奶油煎黃，豐厚的口感可同時品嚐南瓜馨香與奶油、起司等融合的順口感，搭著旁邊中間的新鮮番茄一並享用，風味更佳~

獵人烤豬 Roasted Pork & Vegetables $250

我真愛他以柑橘或酸口味蔬果搭配的做法，這樣怕油怕膩的我，也忍不注大口吃肉~據說是利用橘皮等香料，將醃漬豬五花肉一起烤，搭配先嫩多汁柳橙片與烤紅椒、黃椒，達到中國人色香味俱全的美食標準。

氣泡雪酪 Soda with Sorbet $90

選了紅醋栗口味，爽口的水果馨香不甜膩，真是飯後的好選擇。

Puzzle蔬果汁 Fresh Vegetable Juice $90

又是個讓我愛到不行的絕佳口味，通常先搾果菜汁多少都會有些腥味，但我不但小豆苗、蘋果、鳳梨、柳橙、檸檬、蜂蜜等所有食材都喝得出來，且每種食材也不會互相蓋住其特有的味道，反而更襯托出其特質與美味。

附餐的提拉米蘇口感滑膩細緻，入口即化的綿密真是極大享受~~!!

若想嚐鮮，絕對值得推薦，不過店家無停車場，周邊停車不易，且店內位子較少，建議朋友們早點到是最實際的作法。

地址：台中市南屯區向心路96號

電話：(04) 2475-5855

週二-週六11:00-14:30 17:30-21:30

週日：AM11:00-16:30。週一公休