猴波雜報

丸龜製麵新光三越中港店201407

在台中陸續開的手打烏龍麵下，丸龜製麵當然也不能錯過。

只見平日還未到12點，就已經大排長龍。所幸店員速度極快，一下便消化排隊人龍。

店內座位不多，大多客人選擇外面的美食街做為用餐環境。

採取自助式拿餐，先點好麵類，待師傅煮麵後，即可選購自己想吃的炸物。

炸物有炸雞、炸蔬菜等，光看就讓人食指大動。

餐具、茶水、調味料自取。

湯烏龍麵($69元)

點了個最基礎的烏龍麵，就是想試試原始湯頭滋味，湯頭清爽，口味清淡，搭配上炸物滋味不錯，不過麵條偏糊，這部份個人不太欣賞。

豆皮烏龍麵($109元)

傳統的日是豆皮，淡淡豆香，加上湯汁一起品嘗，是簡單純樸滋味。

溫玉濃湯烏龍麵($89元)

相信對某些朋友而言，溫泉蛋是品嘗日式麵類不可或缺的美味，這裡的溫泉蛋同樣精彩，偏黃的蛋黃濃郁，伴著麵吃更具風味。

炎炎夏日想來點清爽滋味，丸龜是不錯選擇。

住址：台中市台灣大道三段301號12樓

電話：(04) 2255-3333

營業時間︰11:00~22:00