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淺草海庄屋201311
有時在日本突然走投無路,想不到要吃什麼日本料理的時候,海庄屋總在腦海浮現,是個人不二首選。好在淺草有家海庄屋,距飯店走路約7分鐘,實在方便。
這裡環境整潔乾淨,不似一些雜亂陳舊的居酒屋,缺點是超怕菸味的朋友,來居酒屋就是得忍受超嗆的菸味,頗為遺憾。
天冷冷,看了就什麼都想吃。
黑豬細切蔬菜大蒜壽喜鍋(¥1100元)
湯頭充滿蔬菜甘甜,鮮味四溢,加上肉質口感滑嫩的黑豬肉,稍涮一下入口,就是美味極致。
厚切豬五花柚子胡椒鹽麴漬燒(¥680元)
豬肉油花分布均勻的軟韌平衡口感,加上爽口柚子香,親引出鹽麴特有溫和鹹香,附加原有烤肉焦香味,真是所有美食香味集大成的最佳表現。
串燒套餐(¥1580元)
由雞腿肉、雞皮、雞心、蔥燒等組合而成的套餐,把雞肉不同部位,呈現不同口感與香氣,真是烤雞串的小滿漢。
農家烤野菜(¥580元)
烤得香噴噴新鮮蔬菜,一口咬下卻吃出野菜原有的水嫩清甜,讓人大大滿足。
蜆大名汁(¥400元)
滿滿的蜆湯,湯汁總是那麼的鮮甜,讓人怎麼喝都覺得不夠過癮。
炸牡蠣(¥810元)
最怕牡蠣那種腥臭濕滑噁爛口感的我,也不得不降伏的炸牡蠣,外部炸得金黃酥脆又不油膩,裡面牡蠣肉不但不濕滑,反而是軟嫩肉質的鮮甜口感,讓人大為驚艷。
附加點的溫熱清酒。
店家服務迅速親切,不論哪一家,都有一定水準,真是感謝海庄屋總是能適時救急我的五臟廟。
地址:東京都台東区雷門1-5-5 上條大樓
電話:03-3845-6801
營業時間:平日11:30~14:00 / 17:00~23:00 週末11:30~23:00 (週一公休)
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