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洪麻辣臭豆腐201404
自從體院旁邊搬走了那家名聞遐邇的臭豆腐店家之後,就再沒在北區吃過臭豆腐了,所以知道洪麻辣臭豆腐這家店時,真是欣喜若狂。
看到還有各家媒體採訪,信心滿滿踏入店家。
才下午四點多,小店幾乎就已坐滿客人。
且外帶人潮不絕。
鴨血臭豆腐($60元)
鴨血水嫩滑軟,不但沒有騷味,還含著濃郁藥膳馨香,真是美味,豆腐聞來還真是名不虛傳的騷臭,但一入口卻馨香撲鼻,美味極了。
濃郁帶些滋味的湯頭
酥炸臭豆腐($50元)
店家泡菜不酸不辣,將泡菜塞入豆腐中,同時品嘗到酥脆外皮與軟嫩豆腐口感之餘,還多了泡菜爽脆,吃來真是痛快。
紅茶還無限續杯,真是功徳來著,讓人感念這樣小店家的溫情與美好滋味。
店址︰台中市北區育才北路24號
電話︰(04) 2225-5259
營業時間︰平日15:30~23:00 / 假日15:00~23:00 (週三公休)
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