金都時尚會館201308
想吃南投知名的國宴餐廳,不用再特別跑去南投,現在在台中就可以品嘗,真是太幸運了。
剛在台中開幕不久的金都,位在太平,雖然不在市區位置,但開車約只需20分鐘左右。
太平區建立的是整棟會館設計,看見門前水池,就知已抵達會館。
外圍側邊以竹子圍欄出一塊綠意境地,在此喫茶享樂也是不錯選擇。
會館大廳不大,中國風的門璧。
大廳所展示的各式精緻中國風藝術品,看得人目不轉睛。
大門左側這區可泡茶休憩,相當寫意。
櫃上還有金都自制土產,喜歡的朋友可以帶上。
個人就迷上了這梅子味的番茄糖,含著就宛若吃了個沾了梅粉的新鮮聖女小蕃茄一樣,滋味美味自然。
餐廳設計則走簡單傳統中式餐廳風格。
附贈小菜處裡得入味馨香,提出海帶鮮味。
這裡套餐相當划算,是故點了一份380元,餐點眾多,相當精緻。
田園和風沙拉
沙拉醬偏日式清淡爽口,非常好吃。
生魚片
魚肉俱彈性且口感棉柔,保有相當水準。
蔗筍東坡肉
東坡肉不是滷得化開的程度,而是稍稍帶些嚼勁,透著絲絲筍香與清甜滋味,下飯一流。
小南瓜焗海鮮盅
南瓜特有的濃郁馨香,加上裡面融化得牽引著一絲絲的熱起司,濃厚起思香味撘上海已是一絕,在連同南瓜皮肉一起咬下的清爽,真是讓人驚奇得新式料理。
清蒸鮮食魚
魚肉綿柔輕軟,清蒸吃出原本即有的鮮甜滋味。
山當歸鳳凰原盅
一上桌,濃郁的當歸香味撲鼻,湯頭一入口濃郁,卻口口回甘,喝得人欲罷不能。
櫻花蝦香米飯
Q彈米飯吃來富含著櫻花蝦的鮮味,不用配菜,光吃便覺得美味。
百香果餅
同是店家經典招牌百香果餅,濃郁百香果在咬開Q軟如麻糬的外皮後流洩出的香味,讓人久久不能忘懷。
時令水果
難得平日商午,不到300元的價格,就能享受到的精緻餐點,請能錯過,選了份薑絲豬肉。
前菜是螺肉與蟹肉的小拼盤,螺肉鮮Q,蟹肉鮮美,讓人驚喜的小感動。
豬肉非常有韌性,咬來口感極佳,似山豬肉的口感,以薑絲去炒風味絕佳。附湯也同樣是濃郁的藥膳湯頭,吃得人大大滿足。
因為店家太多招牌菜,又單點了一些獨家菜色。
金沙涼瓜($260元)
以苦瓜炒過再炸的感覺去處裡,雖然還帶點苦味,但苦瓜特有的甘甜也牽引出來來,加上炸得爽脆,越吃越順口,簡直停不了手。
雙臘香米飯($70元)
店家招牌,米飯帶著淡逸的椰汁香味,Q甜的嚼勁,加上臘肉的香味,是一品簡單卻感動的好味道。
季節時蔬($160元)~龍鬚菜
軟嫩龍鬚菜炒得馨香,味道又不重口,爽快的讓人一口接一口。
店家服務態度極好,是老式餐館的親切待客方式,用餐時也感到溫馨又舒服,真是家不可多得的好店家。
地址︰臺中市太平區永豐路268-6號
電話︰(04)2275-0800
營業時間︰11:00~14:00 / 17:00~21:00