金都時尚會館201308

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想吃南投知名的國宴餐廳,不用再特別跑去南投,現在在台中就可以品嘗,真是太幸運了。

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剛在台中開幕不久的金都,位在太平,雖然不在市區位置,但開車約只需20分鐘左右。

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太平區建立的是整棟會館設計,看見門前水池,就知已抵達會館。

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外圍側邊以竹子圍欄出一塊綠意境地,在此喫茶享樂也是不錯選擇。

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會館大廳不大,中國風的門璧。

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大廳所展示的各式精緻中國風藝術品,看得人目不轉睛。

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大門左側這區可泡茶休憩,相當寫意。

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櫃上還有金都自制土產,喜歡的朋友可以帶上。

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個人就迷上了這梅子味的番茄糖,含著就宛若吃了個沾了梅粉的新鮮聖女小蕃茄一樣,滋味美味自然。

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餐廳設計則走簡單傳統中式餐廳風格。

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附贈小菜處裡得入味馨香,提出海帶鮮味。

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這裡套餐相當划算,是故點了一份380元,餐點眾多,相當精緻。

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田園和風沙拉

沙拉醬偏日式清淡爽口,非常好吃。

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生魚片

魚肉俱彈性且口感棉柔,保有相當水準。

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蔗筍東坡肉

東坡肉不是滷得化開的程度,而是稍稍帶些嚼勁,透著絲絲筍香與清甜滋味,下飯一流。

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小南瓜焗海鮮盅

南瓜特有的濃郁馨香,加上裡面融化得牽引著一絲絲的熱起司,濃厚起思香味撘上海已是一絕,在連同南瓜皮肉一起咬下的清爽,真是讓人驚奇得新式料理。

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清蒸鮮食魚

魚肉綿柔輕軟,清蒸吃出原本即有的鮮甜滋味。

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山當歸鳳凰原盅

一上桌,濃郁的當歸香味撲鼻,湯頭一入口濃郁,卻口口回甘,喝得人欲罷不能。

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櫻花蝦香米飯

Q彈米飯吃來富含著櫻花蝦的鮮味,不用配菜,光吃便覺得美味。

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百香果餅

同是店家經典招牌百香果餅,濃郁百香果在咬開Q軟如麻糬的外皮後流洩出的香味,讓人久久不能忘懷。

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時令水果

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難得平日商午,不到300元的價格,就能享受到的精緻餐點,請能錯過,選了份薑絲豬肉。

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前菜是螺肉與蟹肉的小拼盤,螺肉鮮Q,蟹肉鮮美,讓人驚喜的小感動。

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豬肉非常有韌性,咬來口感極佳,似山豬肉的口感,以薑絲去炒風味絕佳。附湯也同樣是濃郁的藥膳湯頭,吃得人大大滿足。

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因為店家太多招牌菜,又單點了一些獨家菜色。

金沙涼瓜($260)

以苦瓜炒過再炸的感覺去處裡,雖然還帶點苦味,但苦瓜特有的甘甜也牽引出來來,加上炸得爽脆,越吃越順口,簡直停不了手。

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雙臘香米飯($70)

店家招牌,米飯帶著淡逸的椰汁香味,Q甜的嚼勁,加上臘肉的香味,是一品簡單卻感動的好味道。

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季節時蔬($160)~龍鬚菜

軟嫩龍鬚菜炒得馨香,味道又不重口,爽快的讓人一口接一口。

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店家服務態度極好,是老式餐館的親切待客方式,用餐時也感到溫馨又舒服,真是家不可多得的好店家。

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地址︰臺中市太平區永豐路268-6

電話︰(04)2275-0800

營業時間︰11:00~14:00 / 17:00~21:00

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