稻禾烏龍麵~勤美誠品201408
之前在台北嚐過,當時總羨幕台北人不用遠飛日本就可以品嘗到美味的日是烏龍麵,真開心台中也終於開店。
店家位於勤美誠品,慶幸於不如台北大排長龍,但到吃飯時間,還是得排隊的。
店家較北部來得寬廣,看來較為舒適。
還是有可以隔著玻璃牆面,看到師傅親手桿麵的life show。
店家仍採自助式。
還有泡菜、胡麻野蔬、醃漬梅子蕃茄等小菜可自取。($45~55元)
這個芝麻牛蒡絲,就讓人吃得一口接一口,欲罷不能。
還有光看就讓人垂涎三尺各式炸物。
沾麵($90元)
這冷麵配上店家特調湯汁,再依個人喜好拌上些許芥末,相當開胃,天熱來上盤涼拌冷麵,真是最高享受。
湯咖哩烏龍麵($140元)
濃郁日式咖哩溫和口感,搭上Q彈帶勁烏龍麵,真是一絕。
柴魚上湯烏龍麵($100元)
說到日式湯頭,不能錯過的肯定是柴魚高湯,店家柴魚高湯清爽甘甜,搭上什麼配料都可以幻化成不同滋味的料理,絕對是店內極佳推薦。
住址:台中市西區公益路68號(勤美誠品1F)
電話:(04) 2326-2186
營業時間︰11:00~22:00
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