猴波雜報

首爾廚房1103(已歇業)

台中韓式料理餐廳眾多，可惜的是好吃的沒幾家。所知一些好吃的店家因成本太高，經營不善，紛紛倒閉，徒留我的腸胃無窮遺憾。

不過韓式小吃店還是不少的，最近網友推薦的一家首爾廚房，據說就是不錯的韓式小吃。

店家環境狹小但机淨窗明，掛著辣椒大蒜的小小牆面很可愛，吸引我的目光。

小菜醃漬的非常美味，可吃到蔬菜的爽脆又入味，是極佳開胃小菜。

招牌韓國炸醬麵($80)

麵條Q彈滑順，口感極佳，但炸醬的味道雖吃得出來，卻沒有明顯韓式炸醬甜甘味。

新村石鍋拌飯($150)

石鍋飯材料豐富，和白米飯扮在一起，由軟白米飯至焦黃鍋巴，可品嘗多種口感別有一番滋味。

海鮮煎餅($200)

在韓式和泰式餐廳必點的單品，但這道外皮不夠薄脆，內餡單薄，味道尚可，個人較不推薦。

海鮮豆腐湯($150)

不似中式豆腐湯清淡，特別濃厚的重口味，配白飯相當適合，海鮮滋味更提點湯頭鮮味，在天冷冷時品味恰到好處。

韓式扮冬粉($150)

韓式冬粉最大特色的Q彈口感，再搭配韓式醬汁，滋味到位卻不鹹膩，搭配白飯也適合。

店內平均費一人200元有找，愛好韓式家常菜朋友可試試。

地址：台中市北區漢口路4段234號

電話：(04)2236-8875

營業時間：11:30~14:00 / 17:00~21:00。週一休