猴波雜報

寬心園201005

全店鐵灰色系低調設計，配合垂釣黑色珠廉，及白色素雅禪風佛像，落地窗外徐徐照射進寬敞舒適的餐廳座位，果然店如其名，四處流瀉著讓人放鬆的寬心因子。

以精緻卻不過度加工作為理念，減少油鹽，將師傅巧手展現出別於傳統的異國風味養生素菜料理。

主分三大套餐寬心＄420元、如意＄370元、喜悅＄400元，亦可拆開單點，附餐除一杯即含有50種蔬果、可滿足一天營養的精力湯、自創濃厚沾醬和風沙拉、

每日不同小盅熬煮燉湯、以紫米、燕麥、胚芽米、香米炊出口感多層次又香Q的四寶飯外，還有時令鮮果與養生甜品。

極推薦牛奶蔬菜鍋(＄400)，精選營養價值特高蠔菇、滑菇、杏包菇苗，佐以竹笙、川耳、紅棗、枸杞子。

少卻奶腥味，卻帶著獨到香氣的甘甜，牛奶湯頭比例調配恰如其分。

經典川燒豆腐煲(＄420元)，

滑嫩香甜豆腐以川式燒醬、甜酒釀調味，高雅滋味，不啻為成熟大人風味的代表陶鍋菜。

百菇松露飯(＄370元)

將飯以松露醬醃過後搭配眾多菇類，不用蛋油，僅用水炒，爽口卻濃郁的香味入齒頰久久不散。若想讓身體零負擔，卻能大快朵頤品嚐精緻美食，寬心園肯定是不二首選！

地址︰中市漢口路四段393號

電話︰(04)2238-1636

營業時間︰11:00~21:30