京正饌201203
以手工麵皮為主打的小吃店,難得今天人潮較少,一直便想試試。
店家裝潢簡單,走儉約中國風。
一進門老闆熱情招呼,先送上小菜花生和茶水,茶水是潽耳再加上某種花茶的滋味,淡淡優雅滋味,個人很喜愛。
豬肉蒸餃($70元)
豬肉內餡吃得出豬肉美味,皮稍厚些,但整體口感不錯。
鍋貼($60元)
同樣皮稍厚了些,相形之下覺得內餡的肉少了點,不過長條狀的形狀很可愛討喜,沾醬吃更添風味。
蔬菜捲餅($70元)
捲餅皮裏捲上生菜和蘋果,是相當舒爽口味的一道料理,當前菜吃滋味還不錯。
無骨醉雞腿($100元)
雞肉稍嫌粗糙,同時雖然調味酒味香濃卻入不到雞肉裏甚為可惜,不過百元就能吃到,算是相當平價的醉雞雞腿。
紅燒牛肉麵($100元)
手工麵做得Q彈有勁,湯頭屬清淡,紅燒牛吃到半斤半肉的有嚼勁又軟嫩還不錯,但若吃到全筋的則完全咬不開,燉的不夠軟爛。
什錦海鮮細麵($80元)
海鮮餡料豐富,湯頭可吃出海味但味道偏淡。
小米粥($15元)
煮得軟爛的小米粥非常馨香,配菜應該是很不錯的選擇,可惜主菜們的味道都屬偏淡,反而單吃小米粥的甘甜令我欣喜。
紅豆小米粥($20元)
本次最愛的竟是紅豆小米粥,紅豆煮得軟爛引出特有的甜膩滋味,加上甘甜的小米真是一絕,讓人一口接一口停不了手。
店家經濟實惠,每道料理最貴不超過150元,實在符合小店大吃原則,雖然嚴格說來東西不算精緻,但當做小吃店可以划算的大快朵頤還是很不錯的。
地址︰台中市大墩11街154號。
電話︰(02) 2320-8022
營業時間︰10:30~21:00
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