茶寮侘助201404
一聽到有日式咖哩烏龍麵,就讓人雀躍得想去茶寮宅助。
走進一看,是一般民宅光景,就彷彿是要到人家家作客似得期待不已。
展現出日式風情庭院。
除菜單,還有店長茶太郎的玉照,真是可愛極了,不過本尊更可愛。
店家空間不大,數來也就約5張桌子左右。
老老的懷舊味道,很是溫馨。
店裡還陳設了不少日本老闆帶回來的小小和風精品。
在等餐同時,不時逛逛看看店裡的小東西,宛如走入京都小巷道的老店家般。
店長懶洋洋地出現了!!
不時慵懶地磨蹭客人腳邊,不時伸伸懶腰,茶太郎真是最佳療癒係店長。
嫩豬香菇咖哩烏龍麵($150元)
豬肉軟嫩,搭上咖哩不是辛口卻相當溫和的口感,吸附著芥末黃湯汁的雪白烏龍麵條,是家常的溫馨好滋味。
侘助特製關東煮($150元)
白蘿蔔藉由湯汁變得半晶瑩剔透,一口咬下留下的湯汁,讓人感到相當滿足,加上其他匯集湯汁融合而成的昆布與黑輪,每一口都吃得出道地的日本純樸鮮味。
玉子燒($60元)
甜鹹相伴融合成的美味,加上滑嫩又扎實層層口感,真是太幸福的一道小品。
椿($250元)
這個有著戚風蛋糕、抹茶提拉米蘇的宇治金時甜點,在看到擺盤後,瞬間擄獲人心。
戚風鬆軟不甜,每口咬下釋放出淡淡馨香。綿密抹茶提拉米蘇,將提拉米蘇提升到另一個境地,配上旁邊的抹茶冰淇淋及白玉,讓人簡直就像移身至京都老店,品嚐著難能可貴的京城韻味。
由於店家未設置電話,且座位有限,建議提前一週前以臉書預約確認後較為保險喔!!
住址:台中市東區進化路205巷5號
電話:無
營業時間︰12:00~20:00
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