中目黑起司蛋糕專門老店~JOHANN(ヨハン)201305
說到中目黑無人不知曉的蛋糕店就是JOHANN(ヨハン),這家老店以創業40年了,經典的起司老味道存留至今,尤其是不加任何添加物的自然香味,讓其歷久不衰。
就在櫻橋旁邊,位置非常好找。店門口的原木成片裝璜,呈現自然氛圍。
走入店哩,店內面積極小,一個冰櫃就佔了店家1/3左右的面積,店內流瀉著懷舊氣氛。
來招呼的老婆婆非常害羞又客氣,讓我盡情拍照,卻又不願意入鏡,甚著婆婆去包蛋糕的同時,牆面上一連串的歷史獎牌獎狀十分耀眼。
最經典原味起司蛋糕(315円)
非常扎實又綿密的口感,加上底座稍脆烤皮,滋味馨香,濃郁起司香味入口迅速化開,奶香濃厚卻不膩口,若能再配上杯紅茶,人生幸福如此,真是夫復何求。
地址︰東京都目黒区上目黒1-18-15
電話︰03-3793-3503
營業時間︰10:00~18:30
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