紅酒乾杯201304

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繼中友大改裝主題餐廳後,新光三越也多新增了13樓的主題餐廳。

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同為老乾杯系列的紅酒乾杯便是其中一家。

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店家一進門就宛若走入歐洲專業酒窖一般。

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經過斜坡黑白格紋的小走廊。

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走入用餐環境才發現別有洞天。

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正如歐式歌劇院般的設計裝潢。

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不但讓人感受到視覺空間的震撼,又巧妙的分隔出不讓人拘謹的用餐空間。

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頂上吊燈,將素有的奢豪風格水晶燈,已各式酒瓶代替,煥然依新風格,更是一絕。

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歐式酒館風情出餐巴台區。

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平日有划算商午套餐,值得一試。

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沙拉,醬汁較水,不是濃郁而是清爽口感。

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口味同樣清淡的羅宋湯,不過因為裡面的肉質偏腥,個人實在不太能接受。

 

小菜有溫泉蛋和泡菜,都是冷的,味道一般般。

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終於主角上場~

石燒套餐($420)

也就是所謂的韓式石鍋拌飯,肉香加上鍋巴的焦香與嚼勁,融合醬汁,非常好入口。

 

IMGP8401 (小型)IMGP8407 (小型)和牛牛五花套餐($450)

能吃到肉質的油花口感,烤得七分熟,恰到好處。

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和牛角切牛肉套餐($450)

肉質較為軟嫩,只搭配胡椒鹽品嚐,滋味還不錯。

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附上的四種調味料,分別是烤肉醬、蒜泥、胡椒鹽與檸檬汁,搭配著吃出不同滋味。

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附餐則是抹茶冰淇淋與有含果仁的小小派,小小派酥香,非常好吃。

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附餐則是茶和咖啡任選。

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個人拙見,店家以吃氣氛為主,套餐的附餐皆很一般,恐怕還是要直接嚐嚐店家的頂級烤肉才好~

 

地址:台中市西屯區台灣大道三段30113

電話:(04) 2259-6767

營業時間:平日11:00~24:00 / 假日10:30~24:00

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